青岛精心打造“海上粮仓” 一批优良水产新品“出库”

发布时间:2019-12-26

  本报12月25日讯 日前,市海洋发展局会同市财政局制定《青岛市新渔业发展专项建设项目实施方案》《青岛市新渔业发展专项资金管理办法》,争取中央支持渔业发展资金4.12亿元,着力打造国家绿色养殖先行区、海洋牧场示范区和现代渔港区,首批13个新渔业项目已入库,即将开始建设。

  今年以来,市海洋发展局落实“海洋攻势”部署,着力打造环境友好型、质量效益型、创新引领型、统筹发展型海上粮仓,引领渔业高质量发展。通过推行“科研机构+龙头企业”合作模式,不断选育优良水产品种,占领高端市场。目前,青岛瑞滋集团有限公司与黄海水产研究所合作培育“国家新品种”刺参“参优1号”,价格比同类产品高出近70%。青岛金沙滩水产开发有限公司与中国海洋大学合作培育“海大3号”三倍体牡蛎苗种,价格高出普通二倍体牡蛎苗种的130%。青岛金海富源海洋实业有限公司依托黄海水产研究所,研究培育国内首创的“白玉参”苗种,产品直供钓鱼台国宾馆,价格高达3.2万元/斤。

  由我市建造的国内首个集远海养殖、能源供应、智能管护等功能于一体的大型智能网箱“深蓝1号”已下水,首批500吨优质海水鱼已陆续上市;升级版“深蓝2号”大型智能网箱已开工建设,养殖容积是“深蓝1号”3倍,预计年产量5000吨。由国信中船(青岛)海洋科技有限公司建设的我国首艘智慧渔业大型移动式养殖工船已立项,可年产优质海水鱼3200吨。青岛七好营养科技有限公司采用全封闭工业化循环水养殖技术,引进墨瑞鳕进行育苗、养殖,产量可达150公斤/立方米。青岛宏泰海产品养殖有限公司与韩国合作开展工厂化循环水养殖南美白对虾,养殖全程不用药、尾水零排放,年产优质虾类18万公斤。

  青岛海洋牧场的现代化水平逐步提升,创新实施的“南鱼北养+灯光诱饵”网箱养鱼模式,在对周围水体零污染的前提下,通过“野化”放养消除鱼肉中的“土腥味”,实现鱼肉脂肪含量显著降低、肉质更富弹性、口感更加鲜美等效果。今年新增海产品26万公斤,有效丰富休渔期对鲜活、高端鱼类的市场需求。

  运用平台思维,借助腾讯互联网社交平台优势全方位推介青岛渔业品牌和产品。如今,胶州湾蛤蜊、“悦海湾”有机海参等都已成为全国知名的农产品品牌。

 

  (转载青岛日报/青岛观/青报网)