2019年度水产品质量安全监测情况

发布时间:2019-12-04

  2019年,全市共完成水产品质量安全监督抽查、风险监测1016批次。其中成品的监控品种主要有海参、鲆鲽类、对虾、梭子蟹、贝类、海捕产品、淡水鱼类等;苗种主要有海参、对虾、梭子蟹、鲆鲽类等。监控项目包括氯霉素、孔雀石绿、硝基呋喃类代谢物、己烯雌酚、重金属、大肠杆菌、贝类毒素等。产地水产品和苗种监督合格率99.6%,全市水产品质量安全水平保持稳定。