2020年青岛市产地水产品质量安全监测情况通报

发布时间:2021-02-05

  2020年,青岛市海洋发展局共组织开展水产品质量安全监督抽查和风险监测1395批次,产地水产品质量安全综合合格率为99.5%,继续保持较高水平。其中成品的监控品种主要为海参、黑鲪、对虾、牡蛎、贻贝、鹰爪虾、口虾蛄、淡水鱼等,苗种主要为刺参、鲍鱼、大菱鲆、对虾、梭子蟹等;监控项目包括氯霉素、孔雀石绿、硝基呋喃类代谢物、氟喹诺酮类、重金属、贝毒、无机砷、组胺等。检出的不合格样品主要集中在小型普通养殖场。

  下步,市海洋发展局将进一步加大随机抽检尤其对小散户的抽检力度,严厉打击违法违规生产行为。